1) 건강하고 부드러운 음식
크림 같은 편안한 음식들은 먹을 때에도 편안함을 제공한다. 으깬 감자, 사워 크림, 휘핑 감자와 같은 음식들을 칼로리 폭탄이다. 그러나 대부분의 사람들이 여전히 이런 음식을 먹고 싶어한다. 따라서 지나치게 이런 음식을 참으면 오히려 역효과를 낳을 수 있다. 건강한 버전으로 부드러운 음식을 만들어 먹음으로써 만족감과 동시에 칼로리도 잡을 수 있다. 크림, 후무스, 가벼운 시금치 딥보다는 오트밀, 아보카도, 크림 수프 등을 콩과 함께 먹어보도록 하자.
2) 달콤하지만 가벼워진 디저트
달콤하고 퇴폐적인 디저트는 다이어트를 할 때 피해야 할 음식 중 하나다. 하지만 이런 음식에 대한 갈망은 언제나 역효과를 부를 수 있다. 장기적으로 다이어트를 할 때엔 달콤하지만건강한 디저트를 어느 정도 먹어줌으로써 장기적인 전략을 성공시킬 수 있다.
3) 땅콩버터
땅콩과 땅콩 버터는 적당히 섭취하면 체중감량에 도움이 될 수 있다. 섬유질과 식물성 단백질 함량 때문에 건강에 좋지 않은 갈망이나 과식을 피할 수 있도록 도와주기 때문이다. 땅콩으로 식사를 시작하는 것이 체중 감량에 도움이 될 수도 있다. 2022년에 발표된 한 연구에 따르면 가볍게 소금에 절인 땅콩으로 하루 두 끼를 시작하는 것이 체중 감량, 혈압 낮추기, 공복 혈당 수치 개선으로 이어질 수 있었다.
4) 감자
기름진 감자튀김은 체중 감량 진행에 도움이 되지 않지만, 모든 감자음식이 나쁜 것은 아니다. 삶은 감자는 포만감 지수에서 1위를 차지하는데, 이것은 그것들이 배고픔과 그에 따른 과식을 막는데 큰 역할을 한다는 것을 의미한다. 게다가 감자는 단백질분해효소 억제제2(PI2)를 함유하고 있는데, 일부 연구는 이것이 식욕을 억제할 수 있다는 것을 보여준다.
5) 쓰디쓴 잎이 무성한 녹색
민들레 녹색 채소, 아루굴라와 같은 쓴맛이 나는 잎이 많은 채소로 식사를 시작하면 많은 칼로리를 소모하지 않고 섬유질을 가득 채울 수 있다. 이것은 더 적게 먹도록 도와줄 것이고 소화기 계통에 좋은 활력을 줄 것이다. 이 쓴맛이 미뢰에 닿으면 소화가 촉진되기 때문에 당신은 빠른 신진대사를 포함한 건강의 모든 측면에 필요한 중요한 영양소를 더 잘 흡수할 수 있다.
6) 녹차
녹차는 음료이지만 체중 감량 노력을 가속화하기 주목할 만한 식품이다. 녹차는 따뜻하고 편안한 음료로, 진정시키고 배고픔을 없애는데 도움을 준다. 녹차에 함유된 강력한 카테킨 에피갈로카테킨 갈레이트(EGCG) 덕분에 더 많은 칼로리와 더 많은 지방을 태우는 데 신체를 돕는다.
7) 기름진 물고기
연어와 정어리와 같은 지방이 많은 생선은 최고의 단백질 공급원이다. 게다가 오메가3 지방 성분은 포만감을 계속 느끼고 배고픔을 피하도록 도와준다. 또 내장 지방을 낮추는 것으로 나타났다. 지방이 많은 생선은 특히 고기를 피하고 싶어하는 사람들에게 단백질 섭취를 증진시키는 좋은 방법이기도 하다.
8) 고추(캡사이신)
고추를 계란, 파스타, 쌀, 그리고 해산물 요리에 더해보자. 한 연구는 캡사이신이 배고픔을 억제하기 위해 모방하는 것과 같은 호르몬"인 GLP-1의 생산을 증가시킨다는 것을 보여줬다. 매운 고추의 활성 화합물인 캡사이신은 지방 연소와 에너지 소비를 증가시키고 심지어 도움을 줄 수 있다.